Die Landwirtschaft

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Die Landwirtschaft war und ist für unseren Betrieb ein wichtiges Standbein. Bis 2008 hatten wir auch noch Milchvieh, das jedoch aus arbeitswirtschaftlichen Gründen, wenn auch mit schwerem Herzen, abgeschafft wurde.

Der Ackerbau mit den Schwerpunkten Winterweizen und Winterraps bleibt weiterhin ein wichtiger Betriebszweig, was auch nicht verwundert; der Betriebsleiter hat vor seiner Winzerlehre mit anschließendem Winzermeister auch die Landwirtschaftsmeisterprüfung erfolgreich abgeschlossen.

Es ist jedes Jahr aufs Neue spannend zu sehen, angefangen von der Bodenbearbeitung über die Aussaat, Düngung, Pflanzenschutz und letztlich die Ernte, wie das Getreide wächst und man am Ende die Früchte seiner Ernte nach Hause bringen kann.